Examen de la machine à café Jura E6 : expresso rapide de qualité Barista

Apr 01, 2024

Comme les autres machines à grains en tasse, la Jura E6 est un kit de caféine coûteux, mais si vous voulez que votre café soit rapide et fraîchement moulu, il offre un bon rapport qualité-prix et vaut l'investissement.

1 599 $

Il est tentant de dire que le Jura E6 est un distributeur de café pour une cuisine, mais une telle affirmation trahirait la qualité du café qu'il distribue.

Oui, le Jura E6 vous préparera six types de café différents directement à partir du grain en appuyant simplement sur un bouton. Offrant des expressos aux cappuccinos, avec des americanos, des poumons, des macchiatos et des cafés nature en cours de route, il existe également une option d'eau chaude pour les thés et une option de mousse de lait pour les chocolats chauds.

Mais est-ce compliqué à installer et à nettoyer ? Nous faisons un test pour le savoir.

La première chose que l’on remarque à propos du Jura E6, c’est qu’il s’agit d’une machine de taille importante. Mesurant 36 cm, avec une profondeur de 45 cm et une largeur de 29 cm, il occupe une bonne partie de votre plan de travail, les propriétaires de cuisines en cuisine devraient donc vérifier qu'ils disposent de l'espace nécessaire.

Cela dit, Jura a intelligemment utilisé les courbes pour la façade, de sorte que l'effet est plus doux qu'une boîte noire rectangulaire et nette. Nous avons testé le modèle argenté et constaté que la couleur plus claire atténuait considérablement son impact.

Alex Greenwood / Fonderie

Le corps principal de cette machine de 9,1 kg est noir, avec accès à la trémie à grains de café de 280 g en haut et au réservoir d'eau sur le côté gauche avec un couvercle rabattable. Le réservoir d'eau contient 1,9 litre, soit suffisamment pour environ 63 expressos, mais la teinte sombre du côté du réservoir rend difficile de déterminer où se trouve le niveau d'eau lorsque la machine est en place.

Il est tentant de dire que le Jura E6 est un distributeur de café pour une cuisine, mais cela trahirait la qualité du café qu'il distribue.

Le bec verseur, arborant le logo Jura sur un badge, est réglable de haut en bas de 5 cm, s'adaptant aux verres à expresso et aux tasses de 250 ml, bien qu'il ne s'agisse pas d'une tasse à café au lait traditionnelle. Le bac d'égouttage de style chromé se retire pour révéler le récipient à café moulu usagé, pouvant contenir jusqu'à 16 portions, et vous obtenez un câble d'alimentation sain de 1,2 mètre, qui vous offre une flexibilité sur les points d'alimentation potentiels.

Alex Greenwood / Fonderie

Mais c'est l'affichage qui est le plus surprenant, car il présente des images. Une fois la machine configurée, le panneau de commande E6 s'allumera avec des images de tasses à café présentant les différentes boissons que vous pouvez choisir en appuyant sur les six boutons latéraux, bien qu'une boisson à base de lait nécessite également de tourner le bouton sur le côté, car effectuer les processus de rinçage et de nettoyage.

Jura indique que la machine consomme 58,4 kWh par an (et est de classe énergétique A), mais nous supposons que cela dépend de la fréquence à laquelle vous l'utilisez.

À première vue, les instructions de préparation du E6 à l'utilisation semblent intimidantes. Il faut trouver un emplacement approprié pour la machine, remplir le distributeur de grains, brancher la machine, régler votre langue, tester la dureté de votre eau (des bandes sont fournies) et prévenir la machine, mettre en place l'extension de la cartouche filtrante, rincer et remplir l'eau. réservoir, lancez le processus de rinçage du filtre, videz le bac collecteur, puis lancez le processus de rinçage de la machine.

L'utilisation de puces dans le manuel, plutôt que de 1-2-3 étapes, rend cela plus difficile à suivre qu'il ne devrait l'être, car le panneau de commande vous invite à passer à l'étape suivante.

Si vous souhaitez ensuite connecter du lait, encore une fois, le processus semble plus intimidant qu'il ne l'est en réalité. Vous devez utiliser un récipient à lait approprié avec un tuyau de raccordement Jura. Nous avons utilisé un récipient à lait en verre Jura (au prix de 50 $/37,74 £), que vous achetez séparément, avec le tuyau d'admission en métal qui s'insère dans le couvercle. C'est une option beaucoup plus attrayante que les réservoirs en plastique fournis avec certaines machines à grains.

Vous aurez également besoin des produits de nettoyage du système de lait Jura appropriés pour nettoyer le mécanisme quotidiennement après utilisation.

Une fois que vous les avez, il suffit simplement de raccorder les deux tuyaux au récipient en verre, de rincer le mécanisme et de remplir le récipient de lait.

Après avoir configuré la machine, il vous suffit d'allumer la machine, elle préchauffe très rapidement et effectue un rinçage automatique, puis vous placez votre tasse sous le bec verseur et appuyez sur le bouton du café souhaité.